饮食对于腰间盘突出的缓解有着重要的意义。腰间盘突出患者在患病后不仅要积极配合治疗，而且还要注意饮食的健康。腰间盘突出症的患者要多吃这三类食物。

       首先，简单来说，对于腰间盘突出的患者朋友来说，我们要注意补充维生素E，用于缓解疼痛。含维生素E多的食品有：鳝鱼、大豆、花生米、芝麻、杏仁、粗米、植物油。
       接着，腰间盘突出患者还要注意维生素C的摄入。含维生素C的食品有：红薯、马铃薯、油菜花、青椒、青白萝卜叶、油菜、菜花、卷心菜、芹菜、草莓、甜柿子、柠檬、橘子。
       最后，腰间盘突出患者吃的食物中还应该含充足的蛋白质，由于蛋白质是形成肌肉、韧带、骨不可缺少的营养素。蛋白质含量多的食品有：猪肉、鸡肉、牛肉、肝脏、鱼类、贝类、干酪、鸡蛋、大豆、大豆制品。